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<正>菌种是食用菌生产的关键因素,其影响是全局性的,其存在的问题也是普遍性的,其导致的失败也是毁灭性的,因此,食用菌菌种检测在食用菌生产中十分重要,但是,目前由于缺少一个专门的菌种检测机构和规范的检测系统,菌种生产上的假冒伪劣现象、菌种质量上的老化退化现象及
菌种检测技术研究
【摘 要】
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<正>菌种是食用菌生产的关键因素,其影响是全局性的,其存在的问题也是普遍性的,其导致的失败也是毁灭性的,因此,食用菌菌种检测在食用菌生产中十分重要,但是,目前由于缺少一
【机 构】
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吉林农业大学菌物研究所;
【发表日期】
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2001年期
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