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儿童少年有无早餐和早餐的质量，不仅影响全天的能量平衡和营养素摄入，对认知能力和学习成绩也有显著影响；久之还会影响生长发育和健康。为了解北京市西城区中小学生早餐现状，本文对我国7城市中小学生饮食行为调查结果中的北京西城区中小学生的早餐方面的数据进行了分析。
北京西城区中小学生早餐现状调查
【摘 要】
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儿童少年有无早餐和早餐的质量，不仅影响全天的能量平衡和营养素摄入，对认知能力和学习成绩也有显著影响；久之还会影响生长发育和健康。为了解北京市西城区中小学生早餐现状
【机 构】
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北京市西城区中小学卫生保健所 100034
【出 处】
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中华预防医学会儿少卫生分会第九届学术交流会暨中国教育学会体育与卫生分会第一届学校卫生学术交流会暨中国健康促进与教育协会学
【发表日期】
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2011年期
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