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本实验采用青霉素快速检测试纸法对徐州市场常售牛奶产品青霉素含量进行调查测定.结果表明:大部分的牛奶呈现阴性(青霉素浓度低于5ppb),检测中只有XX全脂奶粉呈现阳性(青霉素浓度高于5ppb).
徐州市场常售牛奶中青霉素调查测定
【摘 要】
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本实验采用青霉素快速检测试纸法对徐州市场常售牛奶产品青霉素含量进行调查测定.结果表明:大部分的牛奶呈现阴性(青霉素浓度低于5ppb),检测中只有XX全脂奶粉呈现阳性(青霉素
【机 构】
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徐州师范大学生命科学学院(江苏徐州)
【出 处】
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第二届中国乳业科技大会
【发表日期】
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2004年期
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