【摘 要】
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本文对中国牧区半牧区肉羊生产现状、面临形势及未来趋势进行了分析.结果表明,2000-2014年,中国牧区半牧区牧业人口呈增长趋势,肉羊存栏量、出栏量以及羊肉产量均保持增长.结合未来居民羊肉消费需求保持稳定、肉羊扶持政策推动肉羊生产方式逐步转变、草原生态保护补奖政策实施形成的牧业转型和减畜压力双重影响、近期肉羊价格持续低迷效益下降等,综合来看,预计短期内中国牧区半牧区肉羊价格保持现有水平或略有小幅回
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081 山西农业大学经济管理学院,山西太谷03080
【出 处】
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中国林牧渔业经济学会,中国社会科学院
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本文对中国牧区半牧区肉羊生产现状、面临形势及未来趋势进行了分析.结果表明,2000-2014年,中国牧区半牧区牧业人口呈增长趋势,肉羊存栏量、出栏量以及羊肉产量均保持增长.结合未来居民羊肉消费需求保持稳定、肉羊扶持政策推动肉羊生产方式逐步转变、草原生态保护补奖政策实施形成的牧业转型和减畜压力双重影响、近期肉羊价格持续低迷效益下降等,综合来看,预计短期内中国牧区半牧区肉羊价格保持现有水平或略有小幅回升,肉羊生产增速趋缓,羊肉产量基本保持现有水平或有小幅减少.未来肉羊生产将逐步向养殖模式多样化和全产业链发展,将更加注重草原生态保护与肉羊养殖的相互促进持续发展.
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