【摘 要】
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目的：本文研究硫辛酸(lipoic acid,LA)对氧化应激状态下育肥猪生产性能、血浆氧化还原状态和肠道氧化凋亡的调控作用. 方法：选取24头(70.64±3.61kg)的健康大白阉公猪,按照2
【机 构】
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河南科技大学动物科技学院,河南省饲草饲料资源开发与畜禽健康养殖院士工作站,洛阳471003
【出 处】
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河南省畜牧兽医学会暨饲料饲草学分会2015年度学术交流会
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目的：本文研究硫辛酸(lipoic acid,LA)对氧化应激状态下育肥猪生产性能、血浆氧化还原状态和肠道氧化凋亡的调控作用.
方法：选取24头(70.64±3.61kg)的健康大白阉公猪,按照2×2因子设计,随机分为对照、LA、Diquat、LA+Diquat四组,每个组设6个重复,试验期29d.LA添加剂量为800mg/kg日粮,饲喂贯穿试验全程,而一次性腹腔滴注Diquat于试验第15d进行,无腹腔滴注Diquat试猪滴注等量的生理盐水.于试验第29d对所有试猪前腔静脉采血后电击晕悬挂屠宰取样,运用试剂盒检测血浆和肠道的抗氧化酶类指标,Western blotting检测热休克蛋白70(HSP70)和凋亡标志性蛋白Caspase-3的表达量.
结果：Diquat极显著降低了试猪生产性能、血浆与肠道抗氧化能力(P＜0.01),极显著升高了肠道HSP70和Caspase-3表达量(P＜0.01);日粮中添加LA使ADFI显著增加(P＜0.05)、ADG极显著升高(P＜0.01),使猪只肠道MnSOD极显著升高(P＜0.01),对血浆和肠道其它抗氧化指标的影响均差异不显著(P＞0.05),使猪只肠道HSP70表达量显著降低(P＜0.05),Caspase-3表达量有降低的趋势(P=0.052);在应激状态下,日粮中添加LA使ADFI和ADG极显著增加(P＜0.01),使猪只血L浆SOD显著升高(P＜0.05),使猪只肠道SOD、MnSOD极显著升高(P＜0.01).
结论：日粮中添加800mg/kg LA有缓解Diquat所致育肥猪氧化应激的作用,并能减缓肠道氧化及凋亡.
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