【摘 要】
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甲壳素是地球上存在量仅次于纤维素的多糖，其广泛存在于虾蟹等甲壳动物及各类昆虫的表皮和乌贼、贝类等软体动物骨骼以及蘑菇和菌类的细胞壁中。其独特的物理/化学特性使其具备易于化学修饰、抗菌、生物相容、生物可降解等优秀性能。纳米甲壳素材料能够均匀分散在水中，分散液易处理与保存，进一步扩大了其应用范围。本工作通过使用草酸在一定温度条件下对甲壳素原料进行酸解，酸解产物经离心分离后分别获得甲壳素纳米晶须分散液和
【机 构】
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北京理工大学材料学院,北京市纤维素及其衍生材料工程技术研究中心,北京,100081
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甲壳素是地球上存在量仅次于纤维素的多糖，其广泛存在于虾蟹等甲壳动物及各类昆虫的表皮和乌贼、贝类等软体动物骨骼以及蘑菇和菌类的细胞壁中。其独特的物理/化学特性使其具备易于化学修饰、抗菌、生物相容、生物可降解等优秀性能。纳米甲壳素材料能够均匀分散在水中，分散液易处理与保存，进一步扩大了其应用范围。本工作通过使用草酸在一定温度条件下对甲壳素原料进行酸解，酸解产物经离心分离后分别获得甲壳素纳米晶须分散液和酸解残渣，继续对酸解残渣进行均质化处理获得甲壳素纳米纤维。过程中所用草酸可通过重结晶的方式以较高的回收率进行回收。相比于传统的甲壳素纳米材料制备方法，本方法对环境友好、能耗低、产率高，可同时获得两种尺寸的甲壳素纳米材料。
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