油菜营养成分分析及贮存技术研究

来源 :第二届中国反刍动物营养与饲料技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gzhaohuo892
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本文对结实期的全株油菜及油菜秸秆营养成分进行分析,并以结实期油菜、油菜秸秆为原料进行了青贮发酵试验,以获得其加工贮存技术,旨在为油菜及其副产物的饲料化开发提供科学依据.研究结果得出,1)结实期全株油菜的CP、EE、Ash、CF、NDF、ADF、ADL、NFE、Ga、P含量分别为11.41%、2.37%、6.98%、37.02%、52.19%、41.68%、6.62%、36.94%、1.11%、0.27%;脱籽油菜秸秆的CP、EE、Ash、CF、NDF、ADF、ADL、NFE、Ga、P含量分别为4.78%、1.04%、5.55%、45.59%、62.45%、49.72%、9.17%、38.78%、0.63%、0.08%.2)结实期油菜及油菜秸秆均能通过青贮方式较好保存,且质地变软,适口性增强.
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