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目的：探讨原发性肝癌的主要危险因素,为肝癌的病因预防和人群预防提供依据.方法：以2009年4月至2011年11月在河南省肿瘤医院住院的原发性肝癌患者323例和同时期住院的其他非肝癌患者443例为对象进行病例对照研究,经过单因素和多因素非条件Logistic回归分析筛选出原发性肝癌发病的影响因素.结果：多因素非条件Logistic回归分析结果表明：男性中,HBV感染、吸烟、剩饭菜、腌制食品、饮酒、饮茶、蔬菜的OR值及95％CI分 别 为 33.532(95％ CI： 13.943～80.644,P＜0.001) 、 4.180(95％CI：1.808～9.667,P=0.001)、 4.173(95％CI： 2.205～7.901,P＜0.001)、 2.915(95％CI：1.178～7.218,P=0.021)、 1.378(95％CI： 1.011～1.878,P=0.042)、 0.199(95％CI：0.075～0.525,P=0.001)、0.053(95％CI： 0.026～0.106,P＜0.001).女性中,HBV感染、饮酒、油多的菜、剩饭菜、文化程度、蔬菜、饮茶的OR值及95％CI分别为：41.949(95％CI： 8.548～205.857,P＜0.001)、37.012(95％CI： 1.266～108.246,P=0.036)、5.375(95％CI： 1.297～22.271,P=0.02)、4.254(95％CI： 1.727～10.480,P=0.002)、0.098(95％CI： 0.029～0.334,P＜0.001)、 0.011(95％CI： 0.002～0.055,P＜0.001)、0.010(95％CI： 0.001～0.194,P=0.002).结论：HBV感染、吸烟、饮酒、吃剩饭菜、吃腌制食品及油多的菜可能是肝癌发生的危险因素；高文化程度,常吃蔬菜,饮茶是肝癌发生的保护因素.