断奶日龄对仔猪肠道微生物区系、小肠粘膜结构和免疫功能的影响

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为研究断奶日龄对仔猪仔猪肠道微生物区系、小肠粘膜结构以及细胞免疫功能的影响,试验分别选用14、21、28日龄[杜×(长×大)]三元杂交断奶仔猪各44头,每一断奶日龄组仔猪平均分至4个重复组(栏),每重复11头猪,试验共用试猪132头。分别于断奶当天及断奶后第4天与第7天对屠宰试猪采集1cm空肠中段测定小肠粘膜绒毛高度与隐窝深度,采集回肠消化物1克测定大肠杆菌和乳酸杆菌数量。取同期采血试猪血样5ml,测定T淋巴细胞亚群CD4+、CD8+数量。试验结果表明:(1)断奶日龄对仔猪回肠内容物乳酸杆菌、大肠杆菌数量、乳酸杆菌/大肠杆菌比值无显著影响(P>0.05),但随断奶日龄的降低,表现出乳酸杆菌数量、乳酸杆菌/大肠杆菌比值上升以及大肠杆菌数量下降的趋势(断奶第7天除外)。(2)断奶日龄对仔猪小肠粘膜绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度比值影响不显著(P>0.05),但显著降低断奶7天前仔猪小肠粘膜隐窝深度(P<0.01)。3)断奶日龄对仔猪CD4+、CD8+、CD4+/CD8+没有影响(P>0.05);同一断奶日龄组仔猪CD8+数量在断奶后不同时间都基本维持相同水平;14日龄断奶组仔猪CD4+数量和CD4+/CD8+比值在断奶后表现出先略下降而后回升趋势,21和28日龄断奶组仔猪CD4+数量和CD4+/CD8+比值在断奶后显著(P<0.05)或大幅度下降,至断奶第7天仍未恢复断奶初水平。以上结果表明,降低断奶日龄可不同程度地缓解断奶应激对仔猪肠道微生物区系、小肠粘膜结构及细胞免疫反应的负面影响,为早期隔离断奶的实施提供了重要的理论依据。
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