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目的:探讨膳食纤维强化干预对成年女性代谢综合征患者体脂及相关指标的影响.
方法:选择未服用相关药物的18到60岁女性代谢综合征患者67例.随机分为膳食纤维强化干预组和常规对照组,干预4个月.两组均制定个性化食谱及运动方案,强化干预组给予含总膳食纤维30%的活化燕麦膳食纤维30g/d.代谢综合征的定义参考国际糖尿病联盟2005年建议的标准.
结果:经过4个月的干预,实验后两组腰围、体重、体质指数、体脂百分比、腰臀比、上臂围、上臂肌围、皮褶厚度均显著降低(p<0.05).膳食纤维强化干预组腰围、体质指数、体脂百分比、腰臀比较对照组显著降低(p<0.05).体脂百分比与腰围、体重、体质指数、腰臀比、上臂围、上臂肌围、皮褶厚度均具有显著相关性(p<0.05).
结论:膳食纤维强化干预代谢综合征的实验方法安全、有效,更能有效改善脂肪分布,可取得良好的减肥效果,对预防及治疗代谢综合征具有重要意义.