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本研究比较了中国明对虾、凡纳滨对虾和日本囊对虾在不同pH胁迫条件下的存活率及血清iNOS、PO、SOD、GSH-PX、LZM、及鳃Na~+-K~+-ATPase的活性。结果表明:在养殖水体pH=8.2的正常状态下,96h后三种对虾的存活率都在98%以上且差异不显著;养殖水体在低pH(pH=7.2)或高pH(pH=9.2)胁迫条件下,日本囊对虾存活率分别为96.7%和97.0%;凡纳滨对虾存活率分别为60.1%和54.6%,中国明对虾的存活率分别为58.6%和13.3%。水体pH=8.2状态下,日本囊对虾和凡纳滨对虾血清中非特异性免疫酶的活性均显著或极显著高于中国明对虾;且日本囊对虾的PO、SOD活力分别显著、极显著大于凡纳滨对虾;无论在低pH还是高pH水体条件下,中国明对虾和凡纳滨对虾血清非特异性免疫酶的活力变化幅度都显著高于日本囊对虾。中国明对虾和凡纳滨对虾血清iNOS、SOD、GSH-PX、LZM活力低pH条件下变化幅度较大,而PO活力在高pH条件下变化幅度较大。在鳃Na~+-K~+-ATPase活力的变化方面,正常状态下凡纳滨对虾大于中国明对虾的酶活,日本囊对虾最小且三者酶活力差异极显著,但pH改变后中国明对虾鳃Na~+-K~+-ATPase活力变化幅度比凡纳滨对虾大,日本囊对虾的变化幅度最小,且三种对虾鳃Na~+-K~+-ATPase活力在高pH条件下变化幅度较大。