本文根据翻译硕士毕业论文要求以翻译实践报告形式撰写,由汉英翻译实践加翻译报告两部分组成。其中,翻译实践部分选自首部讲述中国稻作文化,并且无官方译文的纪录片——《稻之道》(节选)。该纪录片表述精准、制作精良,是一部弘扬中华民族传统优秀文化,展现中国现代农业科技成就的精品力作,且已被列为国家“十二五”重点图书、音像、电子出版物规划项目。可见本片的影响力和外译的重要性。本项目选取了其中的几个字幕片段,时长在90分钟左右,总字数约10000字。翻译报告部分共分为五章,主要包括引言、翻译过程、理论简介、翻译技巧和案例分析及总结几大部分。本报告采用案例分析的研究方法,结合纪录片《稻之道》字幕英译中的典型实例,围绕字幕翻译的三个特点展开,即时空受限、文字与画面同步以及信息不便回读,并从功能对等的角度出发,提出三种主要的翻译技巧,包括缩减法(省译和缩译)、阐释法(词汇层面的释译及句子层面的释译)和转换法(词性转换、句式转换和人称转换),以期使译文达到符合目标语观众语言习惯的理想效果,同时也为其他国产纪录片字幕英译的研究献上绵薄之力。