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分别用乙醇或氨水从富铬啤酒酵母细胞中提取活性铬，通过实验得到最佳萃取条件，在此条件下，萃取率分别达到56.1℅和74.3℅。
从富铬啤酒酵母细胞中提取活性铬的研究
【摘 要】
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分别用乙醇或氨水从富铬啤酒酵母细胞中提取活性铬，通过实验得到最佳萃取条件，在此条件下，萃取率分别达到56.1℅和74.3℅。
【机 构】
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北京轻工业学院化工系
【出 处】
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中国生物化学与分子生物学学会第六届工业生化学术会议
【发表日期】
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1999年11期
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