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阐述"食用菌"概念的由来、定义,指出按国家标准规范食用菌术语。
食用菌概念的由来与定义
【摘 要】
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阐述"食用菌"概念的由来、定义,指出按国家标准规范食用菌术语。
【机 构】
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河南省科学院生物研究所;
【发表日期】
：
2004年期
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