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本文通过总结分析当前安徽省水产品安全生产的现状、存在问题，探索性提出了解决问题的对策。加强水产品安全生产体系建设，实现水产品的无公害生产和加工水产品的质量安全，保障广大水产品生产者和消费者的根本利益，促进安徽渔业经济的可持续发展。
我省水产品生产安全现状与对策建议
【摘 要】
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本文通过总结分析当前安徽省水产品安全生产的现状、存在问题，探索性提出了解决问题的对策。加强水产品安全生产体系建设，实现水产品的无公害生产和加工水产品的质量安全，保障广大水产品生产者和消费者的根本利益，促进安徽渔业经济的可持续发展。
【机 构】
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安徽省农委渔业局 合肥 230001 安徽农业大学动物科技学院 合肥 230036
【出 处】
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2005安徽食品安全博士论坛
【发表日期】
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2005年6期
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