甘露聚糖酶对罗非鱼生长、代谢和非特异性免疫力的影响

来源 :第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haohaohaobaichi
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  本试验旨在研究饲料中添加甘露聚糖酶对罗非鱼生长性能、消化代谢和非特异性免疫力的影响.配制3种甘露聚糖酶含量分别为0.0、0.5、1.0 g/kg的试验饲料,分别投喂均重为5.80±0.01g的罗非鱼8周.每组设4个重复,每个重复30尾鱼.结果表明:0.5、1.0 g/kg组罗非鱼的末重、SGR、PER显著高于对照组(P<0.05),而FCR显著低于对照组(P<0.05).各组罗非鱼的FI、SR差异不显著(P>0.05).0.5、1.0 g/kg组罗非鱼肠道的淀粉酶、胰蛋白酶和Na+K+-ATP酶显著高于对照组(P<0.05),而血清GOT和GPT活性却显著低于对照组(P<0.05).各组罗非鱼血清的TG、TC、HDL-C、LDL-C和VLDL-C含量均无显著差异(P>0.05).0.5、1.0 g/kg组罗非鱼血液白细胞总数、中性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞百分比以及血清T-SOD和CAT活性均显著高于对照组(P<0.05),而各组罗非鱼血清AKP活性无显著差异(P>0.05).由此可见,饲料中添加甘露聚糖酶可以提高罗非鱼的消化吸收能力,增强非特异性免疫力,进而促进其生长.
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