植物样品中铅的测定

来源 :第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangbenny918
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铅是常见的污染环境的有害金属。植物含铅量常被用于指示环境的铅污染等级。食物中的铅含量需要严格控制,人们食用的庄稼中的铅含量更是必须紧密监控的。本文就植物样品中铅的测定方法进行了简单介绍。
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