【摘 要】
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目的：每一種運動項目都希望能夠在原本的競賽成績上有所突破，因而有越來越多種的訓練方法出現，也有許多人除了精進自己的專項體能外，也會攝取一些運動增能劑。因此，市面上出現許多運動補充的營養品，為的不外乎就是提高運動表現。在我們的日常飲食中常出現的咖啡因、茶鹼、可可鹼…這些生物鹼大多會刺激人體的交感神經使人感覺興奮，在許多研究中也已經證實生物鹼類在一定的濃度内能夠提升運動表現的水準，在增進運動表現之虞，
【机 构】
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國立臺灣體育運動大學體育研究所 國立臺灣體育運動大學競技運動學院
【出 处】
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2014年中国运动生理生化学术会议
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目的：每一種運動項目都希望能夠在原本的競賽成績上有所突破，因而有越來越多種的訓練方法出現，也有許多人除了精進自己的專項體能外，也會攝取一些運動增能劑。因此，市面上出現許多運動補充的營養品，為的不外乎就是提高運動表現。在我們的日常飲食中常出現的咖啡因、茶鹼、可可鹼…這些生物鹼大多會刺激人體的交感神經使人感覺興奮，在許多研究中也已經證實生物鹼類在一定的濃度内能夠提升運動表現的水準，在增進運動表現之虞，我們當然也希望不要造成運動員身體上的損傷。
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