【摘 要】
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我国于2001年已进入老龄化社会，据统计，2008年底，全国65岁及以上人口超过1亿，占全国人口的8.3％，预计2014年，预计老龄人口会超过2亿，本世纪中叶，老龄人口将达4.37亿，年净增老龄人口800-1000万。本文介绍了老年人营养代谢的特点，浅谈了老年人营养评估方法和老年病人营养支持要点，阐述了老年外科病人的肠外营养支持和肠内营养支持。
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我国于2001年已进入老龄化社会，据统计，2008年底，全国65岁及以上人口超过1亿，占全国人口的8.3％，预计2014年，预计老龄人口会超过2亿，本世纪中叶，老龄人口将达4.37亿，年净增老龄人口800-1000万。本文介绍了老年人营养代谢的特点，浅谈了老年人营养评估方法和老年病人营养支持要点，阐述了老年外科病人的肠外营养支持和肠内营养支持。
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