功能性原料在乳仔猪饲料中的应用

来源 :2016第五届国内外教槽料发展高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:msdn_sdk
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文章分析了乳仔猪能量代谢特点,对酵母水解物与其它功能性蛋白质进行比较,指出仔猪断奶后,乳糖酶急剧下降,所以仔猪对乳糖的利用率会下降。低聚麦芽糖因此是比乳糖更容易被保育期仔猪所利用的能量原料;中国农业大学的评估实验结果表明:低聚麦芽糖在教槽料和保育料中能分别替代50%和100%的乳清粉。
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