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<正>10.1引言植物育种是人类在遵循植物本身遗传性质的前提下,推动植物进化朝向有利于人类方向发展的行为(Acquaah,2007),它是农业科学的一个分支,专注于改良植物遗传物质,使植物发展为有利于社会利用的高新类型。植物育种起始于植物原始种,简单区分植物类型差异,选出并保持满足人类需要的特性。早期育种者仅仅依靠经验与直觉进行筛选,并且认为很多植物有优良品质。技术与知识的进步使得现代育种者越来越多地依靠科学去除或者减少选育过程