【摘 要】
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在影视艺术的创作中，历来重视细节的运用，创作者往往把细节作为刻画典型人物、丰富故事情节、增强作品艺术感染力的重要手段，通过独到而精细的细节描写，使人物更富有生气，使客
【出 处】
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中国高等院校影视学会第十四届年会暨第七届“中国影视高层论坛”
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在影视艺术的创作中，历来重视细节的运用，创作者往往把细节作为刻画典型人物、丰富故事情节、增强作品艺术感染力的重要手段，通过独到而精细的细节描写，使人物更富有生气，使客观事物的本质展现得更鲜明、具体。而中国纪录片的优势就是将中国民族化的细节加以运用，展示给世界各国。国外对于中国饮食文化一直充满好奇和新鲜感，于是中国美食题材纪录片应运而生。最近播出的电视纪录片《舌尖上的中国》，一上映便引起了火爆的收视热潮。对于拥有五千万文明历史的中华大地，“民以食为天！”一直是中国饮食文化的传统，《舌尖上的中国》带我们领略了不一样的中国，不一样的关于中国“吃”的文化。让我们体会了味在中国，美在中国的央央大中华。更展现了中国民族化的魅力。
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