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本文利用去氧胆酸与番茄红素能够选择性的形成包合物的特点,在单因素的实验基础之上通过正交设计得到了番茄红素纯化的最佳条件.分离得到的番茄红素纯度高达91％.
去氧胆酸应用于番茄红素纯化的工艺研究
【摘 要】
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本文利用去氧胆酸与番茄红素能够选择性的形成包合物的特点,在单因素的实验基础之上通过正交设计得到了番茄红素纯化的最佳条件.分离得到的番茄红素纯度高达91％.
【机 构】
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甘肃农业大学理学院
【出 处】
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甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会
【发表日期】
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2013年期
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