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低温技术是进行花粉种质资源保存的一条途径,它可以在尽量减少破坏植株体的前提下,实现植物种质的长期保存.低温保存,特别是花粉超低温保存技术不仅可以大大延长花粉的保存时间,同时还能服务于育种工作,加速作物改良的速度.本文该技术在国内外研究和应用的进展进行综述,并对其原理和关键技术等进行了阐述.