厌氧发酵液中挥发性脂肪酸的气相色谱检测方法研究

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挥发性脂肪酸(VFAs)是厌氧消化过程中主要代谢产物。利用国产SP-7820气相色谱仪及SE-30非极性毛细管柱,建立了挥发性脂肪酸的测定方法。研究了p H值及甲酸作为吸附占据剂对VFAs检测效果的影响。结果显示,采用1%甲酸作为吸附占据剂,待测液p H在2~3之间,既解决了色谱柱对目标挥发性脂肪酸的吸附和残留影响,又解决了有机酸易解离,感应值不稳定的问题。挥发性脂肪酸组分在6分钟内完全分离,标准曲线相关系数均在0. 99以上。该方法精密度高、回收率好,可以对厌氧发酵液中VFAs进行准确、快速测定。
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