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发酵技术的商业化是一项非常艰苦的工作,它需要许多工人日夜不停地轮班工作,因为在实验室进行生产时,发酵罐的体积不能超过1000公升,而在试验工厂进行生产时,发酵罐的体积不能超过5000公升,所以就需要反复进行试验。我们用了十多年的时间才完全掌握所有的变化因素与参数。今天,我想和大家分享一下我们的经验,以及一些关于PHBV产品的新应用。