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儿童食品存在的危害分析和解决方案浅析
儿童食品存在的危害分析和解决方案浅析
来源 :中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxkef
【摘 要】
:
食品安全问题现在确实是让消费者和家长非常担心的一个问题。因为儿童是处在一个非常关键的生长时期,往往劣质食品对儿童的伤害,会影响他一生的健康。本文就儿童食品中存在的各
【作 者】
:
肖作为
【出 处】
:
中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十届学术年会
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
儿童食品
食品安全
安全信用体系
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食品安全问题现在确实是让消费者和家长非常担心的一个问题。因为儿童是处在一个非常关键的生长时期,往往劣质食品对儿童的伤害,会影响他一生的健康。本文就儿童食品中存在的各类危害进行了系统地分析,并提出了自己的解决法案,以期建立一个崭新而又高效的儿童食品准入安全信用体系。
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