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为了对自然界中普遍存在的湍流运动的机理和规律进行研究，使之在工程实践中得到应用，非常实用而且有效的方法是工程湍流模式。该文总结了作者十几年来提出的几种工程湍流模式，以及这些模式在冷却水工程、环境工程以及海洋工程研究方面的应用。在此基础上，作者给出了一个全新的深度平均的代数应力模型，经实际模拟计算，新模型所预报的污染物的扩散、稀释和自净的范围更接近实际，优于各向同性深度平均的K-ε全场模式。