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生物燃料乙醇的发展已经形成燃料发展的必然趋势，现在大部分的燃料乙醇是用玉米为原料生产的。美国使用玉米生产燃料乙醇是建立在大量的玉米产量和库存量的基础上，而中国的生物燃料乙醇生产是在以消耗陈粮为目的的基础上逐步发展起来的，随着中国乙醇行业的快速发展，陈粮已经消耗殆尽，持续的发展将会威胁到粮食安全。因此。开发非粮化生物燃料乙醇，将给解决生物燃料乙醇的原料来源带来无限生机。