原子荧光光度法测定水产品中无机砷的不确定度评定

来源 :南方十六省(市、区)水产学会渔业学术论坛暨第二十七次学术交流大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lisson000
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  本实验采用国家标准GB/T 5009.11-2003食品中总砷及无机砷的测定方法,通过对水产品中无机砷含量进行测定,及测量结果的不确定度进行计算和评定,从而分析测量结果的准确性和不确定度的来源。结果表明,本实验测得水产品中无机砷的结果为0.7146±0.0086mg/kg,影响其测量结果的不确定度主要来源于标准溶液、标准曲线和重复测量等三个方面。因此加强这三方面的控制,可以提高原子荧光光度法测定水产品中无机砷结果的准确性和可靠性。
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