【摘 要】
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对地被茶菊营养品质进行分析评价,对于药用、茶用多功能地被菊的选种、育种及其推广应用具有重要意义。本研究首先通过正交试验来探究菊花总黄酮的最佳提取工艺。对总黄酮提
【机 构】
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北京林业大学园林学院花卉种质创新与分子育种北京市重点实验室国家花卉工程技术研究中心城乡生态环境实验室林木花卉遗传育种教育部重点实验室; 河南省周口市园林管理处;
【基金项目】
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基金项目:地被菊繁殖技术规程(200/621503022)
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对地被茶菊营养品质进行分析评价,对于药用、茶用多功能地被菊的选种、育种及其推广应用具有重要意义。本研究首先通过正交试验来探究菊花总黄酮的最佳提取工艺。对总黄酮提取过程中的温度、时间、乙醇浓度、料液比4个因素进行研究,最终确定了总黄酮的最佳提取条件为:乙醇浓度为75%,料液比为1:40,在75℃条件下恒温提取2h。然后对‘ty51’‘yy3’‘早白龙’3种地被茶菊的总黄酮、茶多酚、可溶性糖、可溶性蛋白及绿原酸进行定量分析,并与传统茶菊‘杭白’菊进行对比,采用主成分分析法综合评价它们的营养品质。最终得出,地被茶菊品种‘ty51’‘yy3’的营养品质优于传统茶菊‘杭白’菊,而‘早白龙’的营养品质稍低于‘杭白’菊。
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