【摘 要】
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以高需冷量葡萄品种夏黑和低需冷量葡萄品种京蜜为试材,通过采取呼吸抑制剂法借助氧电极研究葡萄芽自然休眠诱导过程中呼吸代谢的变化规律,明确呼吸代谢在葡萄芽自然休眠
【机 构】
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中国农业科学院果树研究所/农业部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁兴城125100
【出 处】
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2013中国园艺学会设施园艺分会学术年会蔬菜优质安全生产技术研讨会暨现场观摩会
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以高需冷量葡萄品种夏黑和低需冷量葡萄品种京蜜为试材,通过采取呼吸抑制剂法借助氧电极研究葡萄芽自然休眠诱导过程中呼吸代谢的变化规律,明确呼吸代谢在葡萄芽自然休眠诱导中的作用及葡萄芽休眠的自然诱导因子.结果表明：(1)在休眠诱导过程中,TCA途径部分转向PPP途径,EMP-TCA途径部分转向蛋白质脂肪TCA途径,交替途径暂时升高.PPP途径的激活和代谢底物部分由糖类转变为脂肪和蛋白质是葡萄芽进入休眠诱导期的标志性生理变化,是芽进入休眠的关键.交替途径在诱导葡萄芽进入休眠的过程中起着重要作用.(2)自然低温、短日照或两者共同作用均可诱导葡萄芽进入自然休眠.低温是诱导葡萄芽总呼吸和底物氧化水平变化的主导因素,短日照起促进作用.低温和短日照均可激活葡萄芽电子传递链水平上的交替途径,温度相同的条件下,日照时间越短对休民的诱导作用越强.(3)低需冷量品种进入休眠诱导期的时间晚,且深度较浅.
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