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"工学结合"培养模式是我国职教改革的方向,是有效提高人才培养质量,促进职业院校为经济建设服务的突破口.然而,从调研中得知,"工学结合"面临种种困难,并非一帆风顺.本文简要阐述了中外"工学结合"培养模式的主要形式、内涵和意义,同时结合本校"工学结合"的实践,提出了中职服务类专业"三明治"式"工学结合企业认知实践"的管理模式,探讨实验的效果以及提出进一步推进的建议.