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民以食为天,一个“食”字,关系千家万户,即关系到百姓的安居乐业,国家的繁荣稳定,也关系到市场能否健康发展.国家打假除恶不断,假冒伪劣却依然猖獗,基于上述原因,探讨了净化食品市场,让百姓吃上放心饭的问题.从食品商品伪劣范围,食品市场混乱的原因,以及如何净化食品商品市场这三个方面进行讨论,解析我国食品商品市场存在的安全问题以及秩序问题。