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金荞麦具有很高的药用价值和营养价值,是一种开发潜力巨大,经济附加值较高的资源植物.本文从栽培技术、遗传多样性、功能基因、组织培养、育种等方面综述了金荞麦研究进展,为今后对该植物进行进一步的开发利用提供参考.随着对金荞麦的科学研究和新产品开发的不断深入,金荞麦的市场需求必然不断增加,具有广阔的市场开发前景.