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粮食检验是粮食质量工作的基础,直接关系到人们的生活,因此必须采取有效的措施确保粮食质量安全,避免在粮食检验中出现问题而给社会带来危害.本文首先介绍了常规质量指标、储存品质等粮食检验的现状，其次介绍了检验新技术，发展粮食快速、自动、多指标检验技术；发展粮食品质无损检验技术等。
粮食检验的现状与新技术展望
【摘 要】
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粮食检验是粮食质量工作的基础,直接关系到人们的生活,因此必须采取有效的措施确保粮食质量安全,避免在粮食检验中出现问题而给社会带来危害.本文首先介绍了常规质量指标、储
【机 构】
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广东省粮食科学研究所,广东 广州 510050
【出 处】
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广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会
【发表日期】
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2013年期
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