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本文调查了淮北市民微量元素硒营养水平。随机选取513名(0~83岁)健康居民进行发硒含量测定,以发硒估算膳食硒摄入量。调查结果表明,淮北市民膳食硒摄入量平均值为(31.92±9.93)μg/d,硒营养水平较低,11~20岁初高中生和60岁以上老年群体硒营养水平更低,差异有统计学意义(P<0.050)。