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伤口往往伴随着组织的缺损，复杂伤口愈合及修复的过程需要额外的营养物质，营养素的缺乏是形成慢性伤口的重要原因之一。即使病人临床上没有明显的营养不良表现，但是其对伤口愈合过程的影响可能远远大于临床医生的想象。本文阐述了伤口愈合的炎症期，增殖期和成熟期三个时期营养需求，并论述了对伤口患者进行营养风险筛查和营养需求评估的必要性。