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文章介绍了滨州市肉牛生产现状，阐明肉牛饲养成本提高、肉牛特别是母牛饲养比较效益偏低、肉牛规模化养殖水平较低等是导致肉牛生产遭遇困境的原因。作者表明，面对困难和机遇并存的肉牛产业，应积极采取措施确保其健康稳定发展，建议制定出台产业政策，积极推进产业化经营，发展能繁母畜养殖、繁育，提高牛羊饲养量，并调整种植结构，降低养殖成本，积极研究推广先进实用的肉牛饲养管理配套技术，强化保种工作，加强社会治安综合治理。