【摘 要】
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<正>目前奶牛的饲养过程中普遍存在日粮中的能量不足,特别是在产奶高峰期,由于奶牛采食量较低,而产奶量上升较快,奶牛处于营养物质负平衡,导致奶牛消瘦较快,甚至会导致奶牛酮
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<正>目前奶牛的饲养过程中普遍存在日粮中的能量不足,特别是在产奶高峰期,由于奶牛采食量较低,而产奶量上升较快,奶牛处于营养物质负平衡,导致奶牛消瘦较快,甚至会导致奶牛酮病发生,导致奶牛产奶量下降,为了解决这一难题,目前普遍在奶牛日粮中添加油脂。大豆磷脂作为大豆加工生产的副产品,来源广泛,成本低廉,它具有大豆中的多种生物活性成分,同时还可作为广阔而有价值的能量饲料资源,可作为反刍动物较好的添加脂肪来源。大豆磷脂产品的主要成分有油脂、磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸
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