《舌尖上的中国》与电视化呈现的食物文化(摘要)

来源 :“物质文化与当代日常生活变迁”学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flysky30003
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本文以深受中国各阶层、各年龄段欢迎的电视纪录片《舌尖上的中国》为例,论证这一食物文化的电视化呈现,体现了当代中国青年中存在与发展的一种新的身体美学。这一美学的一大特征是身体呈现的不确定性,也就是说身体在自我商品化和自我去利益化的矛盾诉求下,它的呈现往往出人意料,因事而定,但又具有重要的集体性示范作用。
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