饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能和抗氧化能力的影响

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本试验旨在研究母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能、硒沉积和抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子试验设计,因子1为硒源(无机硒源-亚硒酸钠和有机硒源-酵母硒,其水平均为0.30 mg/kg),因子2为维生素E水平(30 IU/kg和90 IU/kg),选用296头长大二元杂经产母猪,于母猪配种后第1天,按照母猪遗传背景、胎次、体况和繁殖成绩等均衡分配的原则随机分为4组,每组74个重复,每个重复1头母猪。试验期从母猪配种后第1天开始至仔猪(21天)断奶后7天结束。检测母猪繁殖性能和妊娠第30天、60天、90天及泌乳第11天血清硒含量、抗氧化能力。结果表明:(1)繁殖性能:各处理组总产仔数、健仔数、仔猪初生个体重、母猪泌乳力和母猪断奶后7天发情率差异均不显著(P>0.05),但母猪饲粮中添加有机硒比无机硒提高产活仔数0.76头/窝(P<0.10),仔猪初生窝重提高1.49 kg/窝(P<0.05),维生素E水平、硒源×维生素E水平交互效应对母猪繁殖性能无显著影响(P>0.05)。(2)硒沉积:母猪饲粮中添加有机硒比无机硒显著提高了母猪妊娠第30天、60天、90天、泌乳第11天血清硒含量和初乳硒含量(P<0.05),有提高泌乳第11天常乳中硒含量的趋势(P<0.10)。(3)抗氧化能力:母猪饲粮中添加有机硒比无机硒显著提高母猪妊娠第60天血清T-AOC活性和SOD活性、妊娠第90天血清SOD活性、泌乳第11天血清T-AOC活性和GSH-Px活性,而显著降低了母猪妊娠第30天、60天、90天和泌乳第11天血清中MDA水平(P<0.05),硒源×维生素E水平交互效应显著提高了母猪妊娠第90天血清SOD活性(P<0.05)。结果提示,母猪整个繁殖周期饲粮中添加有机硒比无机硒提高母猪产活仔数和初生窝重,提高了母猪妊娠期和泌乳中期的硒沉积和抗氧化性能,且在妊娠后期硒源和维生素E水平在改善母猪抗氧化能力方面存在一定交互效应。
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