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目前用于蛋白质的分离纯化的商品化介质（如交联琼脂糖和葡聚糖凝胶等），价格昂贵，且制备时采用用溴化氰等剧毒试剂。壳聚糖来源丰富，具有良好的生物相容性，其分子中含有大量易于修饰的氨基和羟基,可与戊二醛、环氧氯丙烷等反应,得到各种可用于蛋白质的分离纯化的吸附剂。这些吸附剂的制备大多比较复杂，有的还需特殊的试剂，有的由于缺乏多孔结构（如反相悬浮法制备的壳聚糖树脂），吸附容量低。本研究采用很简单的方法制备出具有较好吸附性能的交联多孔壳聚糖珠，考察了交联度，吸附时间、pH 值及离子强度对牛血清白蛋白（BSA ）的吸附能力的影响。