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双截止防盗取样阀的设计原理和在生物发酵生产中的应用。该阀是一种组合式阀门，它的设计、试制和使用，成功的填补了国内外空白。主要应用于生物发酵罐的取样上，其特点是：一阀代二阀使用，节约了一半多的不锈钢材料；为了达到无菌状态，原取样系统需要24小时消毒灭菌，而本阀只是在取样前后各消15分钟，每天仅用3小时，节省大量能源；设有防盗装置，杜绝了菌种失窃的可能；并且操作简单，安装方便。