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乳制品检测现状，恒温荧光检测系统介绍，产品应用新型基因快速诊断方案根据国家食品安全法、食品生产许可证审查细则等法规和相关标准要求,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌为乳制品企业产品出厂必检项目.当前国家食品安全标准致病菌检测方法为传统的细菌扩增、选择性平板培养和生化鉴定验证的方法.检测周期较长,一般那为3-5天.