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本文利用含有一定比例丙烯腈和丙烯酰胺的特制培养基从新疆盐碱环境下筛选和分离产腈水合酶微生物,获得了具有在较高盐浓度和pH偏碱性条件下生长良好、菌苔为光滑、橙红、湿润的菌株.研究其细胞培养特性,通过对菌株的极端定向培育和产酶过程的研究,采用了葡萄糖-诱导剂耦合补加工艺进行催化剂的制备,并进行水合反应的初步研究.