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选择1 20日龄100只(公、母各半)体重(公貂1.68±0.16kg、母貂1.00±0.13 kg)相近、健康短毛黑水貂随机分成4组，每组25只，单笼饲养.4组水貂分别饲喂油脂为豆油(Ⅰ组)、鸡油(Ⅱ组)、鱼油(Ⅲ组)、猪油(Ⅳ组)代谢能为16.5 MJ/Kg(脂肪水平为27％)的试验饲粮.结果表明：公貂的脂肪消化率、氮代谢相关指标无显著性差异(P＞0.05)，公貂Ⅱ组的总能、尿能、消化能、代谢能显著高于Ⅲ组；母貂粗脂肪消化率存在显著差异(P=0.0358)，其中Ⅲ组粗脂肪消化率最好.