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编码技术在基于物联网的畜产品溯源系统中起着重要在作用.该文以全球统一标识系统(GS1)为基础,应用了无线射频识别技术(RFID)、电子产品编码(EPC)、一维条码、二维条码QR等关键技术,实现了应用于畜产品各生产阶段外部溯源的编码标识,从而将畜产品养殖、加工、运输、销售过程进行了唯一编码;基于上述编码信息,本系统应用二维条码标签(QR条码)作为终端畜产品的溯源码.