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本文介绍了我国食品冷藏链的现状,分析了我国与WTO要求的差距以及WTO的加入给我国食品冷藏链带来的机遇与挑战,最后提出了一些应对策略,包括一些战略性规划.
WTO与食品冷藏链
【摘 要】
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本文介绍了我国食品冷藏链的现状,分析了我国与WTO要求的差距以及WTO的加入给我国食品冷藏链带来的机遇与挑战,最后提出了一些应对策略,包括一些战略性规划.
【机 构】
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哈尔滨商业大学土木与制冷工程系(黑龙江哈尔滨)哈尔滨工业大学市政环境工程学院(黑龙江哈尔滨)
【出 处】
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第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会
【发表日期】
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2002年1期
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