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从采集北京怀柔的野生香蘑获得纯培养,通过形态和分子鉴定,确定其为紫丁香蘑(Lepista nuda)。最适碳源蔗糖,最适氮源酵母浸膏,最适C/N比20/1,最适生长因子维生素C,最适温度24℃,最适pH7.0。该菌株产漆酶,Cu2+具有促进作用。
一种野生香蘑的分离、鉴定、培养条件与产酶特性研究
【摘 要】
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从采集北京怀柔的野生香蘑获得纯培养,通过形态和分子鉴定,确定其为紫丁香蘑(Lepista nuda)。最适碳源蔗糖,最适氮源酵母浸膏,最适C/N比20/1,最适生长因子维生素C,最适温度24℃,最适pH7.0。该菌株产漆酶,Cu2+具有促进作用。
【机 构】
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北京农学院生物科学与技术学院农业部都市农业北方重点实验室
【出 处】
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第二届北京市大学生科学研究与创业行动计划成果展示与经验交流会
【发表日期】
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2013年5期
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